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前幾天在糖子家分享了簡易布丁的作法，今天試做了一下，果真簡單！
不過小饅頭不怎麼捧場，吃兩口算是給足阿母面子～
小饅頭不吃的，饅頭爹當成飯後甜點，直說好吃！（總算有個人捧場了，也不錯）
下次也來換不同的葡萄吐司、或椰子吐司之類的試試（這次用的是全麥吐司），
看吃起來是否別有一番風味！
簡易布丁做法如下：
一或兩片去邊吐司（視寶寶食量而定）
撕小片後加入鮮奶（鮮奶量不用多，只要吐司都有泡到即可）
將打好的蛋液（全蛋+適量砂糖）加入吐司奶中攪拌均勻蒸熟（如同蒸蛋）
蒸好的布丁又香又甜，完全吃不出吐司唷！
（糖及吐司的部份可以視個人口味做選擇）
順道一提，這也是日前在糖子家學到的簡易雞蛋豆腐～
個人覺得吃起來比較像豆花，若要當成豆腐用來做烹調，豆漿可能要斟酌減量！
雞蛋豆腐做法：
400ml無糖豆漿+兩顆雞蛋（全蛋）+鹽少許[打勻，大火蒸十分鐘後關火悶著
（建議悶久一點再開）
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