May 31st’2011 01:30am
已經很晚了，好像沒有睡意的感覺，可能剛剛跟一位高中同學的老婆MSN結束。她告訴我她也意外懷了第三胎（六週了），問我當初如何決定生下三寶的？就醬子聊一聊，精神又突然好了起來。老公說我遇到跟自己同樣狀況的人總是不自覺的開心，哈哈！不過我真的不是在幸災樂禍，只是很單純一種〝有伴 不寂寞〞的感覺罷了！但我知道那種掙扎還蠻痛苦的，所以無論結果為何都希望他們能早點做出決定。這讓我突然對自己當初的決定很納悶… 他們兩夫妻都是律師，收入算是很高很高，但仍然會擔心經濟負擔的問題；而我們 真的很勇敢齁？算了，題外話，我又沒權利去幫別人做決定，只能祝福了！
雖然生產在即，但要我整天宅在家完全不出門真的很難！偏偏現在又是非常時期，跑也跑不遠～所以偶爾心血來潮在家搞些五四三ㄉ 感覺一天時間倒也過得蠻快ㄉ。重點是那一聲聲〝媽媽，妳做的XX真的好好吃哦！〞絕對會激起為人母一絲絲的母愛，讓我有繼續研究手作食物ㄉ動力（對我來說，幾乎每一樣都必須花費很多時間爬文的）～我終於知道為什麼有那麼多人會沉浸於烹飪的世界，因為一旦認真踏進去之後，真ㄉ就會慢慢發現它的迷人之處！只要背後有一支粉絲團或啦啦隊當推手，那真的是做到死都甘願！哈～
為心愛的人做東西，真的是一種幸福ㄉ感覺！
今天一早起床，獨自在廚房和著準備做雞蛋糕的麵糊，用了完全的鮮奶取代了水的部份～這樣做出來的雞蛋糕 單吃就很迷人！感覺楓糖、蜂蜜或果醬都變得多餘了。這份早餐，小饅頭跟小布丁吃得很開心！當然，鬆餅機做出來的魚造型雞蛋糕也是他們開心的原因之一啦！
話說 可惜了這有美好開始ㄉㄧ天，下午饅頭布丁ㄉ爹娘因細故有些不開心 這果真煞風景～晚餐本來決心完全不動手了，就放牛吃草吧！但終究還是不忍心～（別懷疑，我ㄉ廚藝已經夠差了；而我家老爺根本就是命太好 過得太爽，所以連廚藝都沒有）
晚餐時間快到了，我在房間不動聲色的聽到老爺洗米煮飯ㄉ聲音。他之所以對煮飯比較有自信是因為幾天前我才剛好邊煮邊告訴他米跟水ㄉ比例～所以在我利用機會偷偷吃了一口他煮ㄉ白飯以後，發現他煮ㄉ飯其實還不錯吃！（ㄟ… 應該說我ㄉ微電腦電子鍋很棒才對齁？）重頭戲在後面，因為我很納悶他晚餐到底要怎麼搞出一頓飯菜？
當我走出房間時，我看見他正在打蛋… 果然不出我所料，早餐的雞蛋糕裡有蛋、中餐的湯裡也有蛋了，晚餐他還是跳脫不了蛋。
我知道他要煎醬油蛋，不過就只煎一顆蛋的醬油蛋… 煎蛋之前開始翻箱倒櫃ㄉ找醬油跟橄欖油（日子真ㄉ過得太爽了齁？）。煎蛋ㄉ過程就不用我多說了，看看他煎出來ㄉ蛋就知道這位大爺多麼沒有廚藝了（當然是偷偷照ㄉ）。
老公看到這裡應該會很想把我踹飛吧？！
（不過我還是相信我老公 他還有很大的進步空間 未來這幾年他一定會有大幅度的進步 哈～）
除了醬油蛋還有什麼花樣ㄌㄟ？總不可能吃白飯就配這麼一點醬油蛋吧？偷瞄了一眼電爐，發現他挺厚臉皮的耶！竟把我之前滷好的雞腿、牛筋等端出來加熱（真的很會撿現成）… 終於我還是跳出來助他一臂之力了（雙魚座的心軟特質真是展露無疑）。我拿出鮭魚，把烤箱以350度F（約176-177度C）預熱之後，簡單快速的用美奶滋＋番茄醬（拌勻）塗抹在鮭魚兩面，烤15分鐘，真的是鮮嫩好吃極了（聽說再抹上一些紹興酒會更提味，可惜家裡沒有酒）。
其實我的重點是這片鮭魚啦！有興趣的人也可以自己在家試試哦！（焦掉的部份不是魚，而是流出來多的抹醬）
P.S. 烤魚的時間當然還得視魚ㄉ大小稍做調整，我ㄉ這片鮭魚切片長約20cm，厚度大約1.5cm
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