新竹鼎泰豐+Friendy Pizzeria－牛棚裡的大小事

新竹的餐廳一向是以『台北的價位，離島的品質，第三世界的服務』而聞名，所以要在新竹吃到在地（非連鎖相關企業）好吃且價格公道的店家真的少之又少… 以下分享的兩家餐廳，一家幾乎是家喻戶曉且揚名海外的台灣之光--- 鼎泰豐；以及一家新竹在地的義大利餐廳--- Friendy Pizzeria。

鼎泰豐，相信很多人都吃過，它的餐點也一直備受好評（廢話，否則分店怎能開到海外去）～這不是我們第一次吃鼎泰豐，可是就是無法讓我迷上它！對我們來說算是還不錯吃，可是還不到令人念念不忘的地步就是。

說到鼎泰豐，當然首推它的小籠包（每籠10顆/ 190元），傳奇的18摺，以及每顆重量都控制在20.6g與21.4g之間。由於外皮相當Q彈（可以很粗魯的夾，但不是暴力戳　都不會破），外皮包覆著鮮甜湯汁，真的是可謂皮薄餡多。

另外還點了另一種--- 蟹粉小籠包（每籠10顆/ 330元）。其摺數與重量都跟小籠包一樣，上桌時，兩籠的差別在於蟹粉小籠包的蒸籠裡多了一小塊麵糰，如照片（做記號以利區別之用）。據說，蟹粉小籠包裡含著大量的蟹黃、蟹肉和滿溢的肉汁… 有人很愛，對我們而言，普通。

湯品，我們則點了最著名的元盅雞湯以及半筋半肉的紅燒牛肉湯（一小碗各別為190大洋）。雞湯鮮甜，不過雞肉的部份讓人有點不想吃下肚的感覺，個人覺得精華都在湯裡了，肉顯得乾澀；至於紅燒牛肉湯就更普通了（下次去肯定不會再點），口味偏鹹，還不如一般牛肉麵店一碗90大洋的牛肉湯來得過癮！

開胃菜點了辣味黃瓜（小饅頭的最愛）以及海帶拌豆乾（每道65元起）。本還想點烤麩的，因為沒吃過，不過當天的配量竟然都已經賣完（才晚上六點半），有機會再試吧！

炒了一盤波菜（170元），裡面除了菠菜以外什麼都沒有，份量跟開胃菜差不多，所以感覺有點貴。

蝦仁肉絲蛋炒飯（240元/份），這是老公跟我覺得本次所點的餐點裡最好吃的。粒粒分明又不油膩的口感個人還蠻推薦的，如果不點其它的東西光吃炒飯，份量其實並不是太大就是。

本還很想點紅油炒手的，還好沒點，因為吃到這裡已經很撐很撐了。留著下次好了！另外，外帶了豆沙跟芋泥大包回家隔天當早餐，個人覺得雖然大包本身（比起一般的包子）真的很小（看照片下面我刻意放了牙籤做比例就知），

但料很實在也不甜膩，覺得當甜點也很讚（豆沙大包35元/顆；芋泥大包40元/顆）！！

外帶的還有肉粽（75元/顆），這真的是名符其實的〝肉粽〞，裡面除了肉以外真的什麼都沒包（香菇、蛋黃、花生、蝦米等等都沒有），

不過小饅頭超愛，一個人吃掉一整顆，這是她第一次一個人吃光一整顆不算很小的粽子。（饅頭娘只勉強吃了兩小角嚐個口味，是為了回報給饅頭爹知道）

二訪Friendy Pizzeria，這是我個人吃過覺得最好吃的義大利餐廳，不過有個人低消限制（晚上240元），這不是重點，因為隨便點都會超過這個門檻（最便宜的紅茶、可樂100元/杯，不可續杯；我點了綜合莓果冰沙，150大洋，感覺比較划算）；

比較需要注意的是這家店不接受刷卡，只收現金。隨身只帶信用卡的人就準備在那邊洗盤子吧！

棍子麵包（長度超過桌面）是所有人客必點的東西，個人超推薦，好吃得不得了，我們還外帶兩根回家！可以單吃、搭配濃湯或沾上餐廳特調的橄欖油檸檬青醬，怎麼吃都好吃。建議棍子麵包可以搭配濃湯一起點，棍子麵包＋濃湯只要多加100元，感覺還算划算（單點濃湯100元，棍子麵包50元）

濃湯，每日推出不同湯品，無從選擇。我們去的這天是花椰菜濃湯。我只能說，花椰菜也能做出這樣的湯，真的是太讚太厲害了，連不愛吃花椰菜的老公也說好喝！

開胃菜，點了綜合的（印象中320元），不過我們只覺得紅酒醋牛肉好吃（夠酸　開胃）；菇的部分尚可；日本烤茄子番茄就不怎麼合我們的口味了。

主菜點了一個帕瑪火腿Pizza，這是這家店的招牌Pizza！Pizza上所鋪的就是義大利帕馬生火腿，個人覺得火腿部分太鹹，下次去會點其他。所有Pizza都是薄片，所以如果不點其他東西，我一個人也可以喀掉一整個不會有問題。它的Pizza部分真的很好吃，Cheese也放很多（Pizza的部分，竹北的BON APPÉTITT也很讚）。另外還點了一份辣味鮮蝦麵，個人很喜歡，湯汁收得很乾淨，不會有ㄧ般台式義大利麵湯湯水水一堆的感覺；蝦子也頗大且量還不算太少。